750 grammes
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congolais

congolais

11 Janvier 2011

Ingrédients: 125g de noix de coco râpée 50g de sucre 3 blancs d'oeufs Préparation: Mélangez la noix de coco râpée, le sucre et les blancs d'oeufs. Formez avec vos mains des petites pyramides ou des boules. Les disposez sur une plaque...

roses des sables

roses des sables

11 Janvier 2011

Ingrédients: 175g de corn flakes 250g de chocolat noir pâtissier 85g beurre Préparation: Prendre un plat et mettre de l'aluminium. Faire cuire le beurre et le chocolat coupés en morceaux dans une casserole. Quand le chocolat devient...

bouchées aux noix et chocolat noir

bouchées aux noix et chocolat noir

8 Janvier 2011

Ingrédients: 200 g de noix 60g de sucre glace 1 blanc d'oeuf 200g de chocolat noir à cuire cernaux de noix Préparation: Mixez les noix pour les réduire en poudre. Ajoutez le sucre glace et ajoutez petit à petit le blanc d'oeuf afin...

petites tartelettes aux fruits du verger

petites tartelettes aux fruits du verger

7 Janvier 2011

Ingrédients: Une pâte feuilletée 2 pommes 3 kiwi 2 poires sucre sucre glace PREPARATION: Piquez la pâte avec la fourchette Découpez la grâce à des emportes pièces. Lavez les fruits, coupez en rondelles les kiwis (en enlevant la peau)...

cocktail yeyette (mon cocktail)

cocktail yeyette (mon cocktail)

6 Janvier 2011

Pour un verre: 1/2cl de sirop de menthe 10cl de jus d'orange 3cl de manzana

Tiramisu fraise tagada/ meringues

Tiramisu fraise tagada/ meringues

6 Janvier 2011

Ingrédients pour 6 personnes: 300g mascarpone 1 paquet de fraise tagada (je n'ai pas tout utilisé) 1 paquet de petites meringues 4/5 oeufs 75g sucre PREPARATION: Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Ajoutez le mascarpone et le sucre...

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